料理コンテストナシ・トゥンペン

APIJ オンラインイベント「料理コンテストナシ・トゥンペン」

当協会は８月 31 日、駐日インドネシア共和国大使館の後援により、インドネシアの伝統料理「ナシ・トゥンペン」の盛り付けコンテストをオンラインで開催しました。８月 17日に迎えたインドネシア共和国の独立 76 周年の記念イベントの一環として行うもので、当協会会員で日本国内のインドネシア料理店５店が参加しました。

今回のコンテストは、制限時間内にナシ・トゥンペンを盛り付けて腕前と技量を競うもので、ネットで参加する視聴者の投票で優勝者を決めました。当協会のタン代表理事による活動紹介に続いて、神奈川県内でバリ舞踊グループ「バスンダリ」を主宰する長谷川亜美さんの司会によりコンテストを開始しました。インドネシア料理家で料理教室「スレラ・クラブ」を主宰する榎本直子さんによるナシ・トゥンペンの紹介に続き、制限時間 35 分の盛りつけ時間に入りました。

盛りつけ時間中は、料理店責任者へのインタビューと料理店にちなんだクイズが出題され、一番早く回答した視聴者に当協会会員の料理店で利用できる特別割引クーポンをプレゼントしました。

日本国内外から約 50 名の視聴者によるネット投票の結果、神奈川県横浜市の「ダポール・コネン」が優勝し、当協会が表彰状をオンラインで授与しました。また。素晴らしい作品を披露した「アジアン・カフェ」「チンタ・ジャワ・カフェ」「ブラン・バリ」「マタハリ・カフェ」にも表彰状を授与しました。

イベントの最後には、今回のコンテストに参加した料理店で利用できる割引クーポンを視聴者全員にプレゼントしました

全ての活動

インドネシア・カフェ・トーク

当協会は８月22日、日本に在住するインドネシア人経営者向けイベント「カフェ・トーク」を都内で共同開催し、来日中のインドネシアのエリック・トヒル国営企業大臣をお招きしました。トヒル国営企業大臣はあいさつで、インドネシア人が日本で事業を営んでいることを高く評価し、インドネシア商品の日本市場での開拓と拡大に向けて、まとめ役と橋渡し役となることに期待感を示しました

インドネシア共和国による感謝状の伝達式に参列しました

2023年5月26日、在京インドネシア大使館にて、当協会会員のエイピーピー・ジャパン株式会社及びユニバーサルペーパー株式会社は、インドネシア共和国により感謝状を授与されました

APIJ 創立５周年の祝賀会

当協会は４月27日、都内で創立５周年の祝賀会を開催しました。会場となった当協会会員のバンク・ネガラ・インドネシア銀行（BNI）東京支店には、同支店、駐日インドネシア大使館、日本インドネシア協会（JAPINDA）、インドネシア銀行（BI）東京事務所、プルタミナ東アジア代表部、当協会から関係者が出席しました。