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インドネシアの「国民食」テンペで世界に羽ばたく

●Rustono ( BBC News )

https://www.bbc.com/indonesia/majalah-57308429

 

 



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松戸市内の観光案内所の代名詞とも言える「松戸探検隊ひみつ堂」の扉を開くと、コーヒーの香りがお店全体を包んでいました。

そして、目の前に飛び込んでくるのがずらりと並ぶコーヒー豆。ひみつ堂には、週に3日だけ開くインドネシア産コーヒー専門店「Mahameru Coffee」があるのです。ここでこだわりのコーヒー
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インドネシアの「国民食」テンペで世界に羽ばたく 滋賀在住のルストノさん